В сельском Доме культуры села Кугей состоялось масштабное торжественное мероприятие, посвящённое Международному дню коренных малочисленных народов России. Главными героями праздника стали удины — древний народ Восточного Кавказа, сумевший сохранить свою культуру, язык и национальные традиции до наших дней. Сегодня в Азовском районе проживает около тысячи представителей этого народа, и подобные мероприятия становятся для них не только праздником, но и возможностью рассказать о своей истории, культуре и самобытности
Елизавета ШАПОВАЛОВА
Праздник собрал жителей разных возрастов, представителей национальных диаспор, гостей района, работников культуры и молодёжь. Организаторы постарались сделать программу насыщенной и разнообразной, чтобы каждый смог не только увидеть концертные выступления, но и ближе познакомиться с культурой удинского народа.
Праздничная атмосфера и выставки
С первых минут гостей встречала тёплая и дружелюбная атмосфера. В фойе Дома культуры была оформлена выставка «Удинская кухня», где хозяйки представили традиционные национальные блюда. Посетители могли не только рассмотреть угощения, но и узнать историю их приготовления, особенности национальной кухни и семейные традиции, связанные с застольем.
Рядом расположилась выставка детских рисунков «Малочисленные народы глазами детей». В своих работах юные художники постарались показать красоту национальных костюмов, народных праздников, традиционного быта и дружбы народов.
Отдельное внимание гостей привлекли экспозиции, посвящённые истории удинского народа, старинным предметам быта, элементам традиционной одежды и семейным фотографиям. Многие посетители с интересом останавливались у стендов, задавали вопросы и делились впечатлениями.
Особенностью мероприятия стало участие представителей разных национальностей, проживающих в Азовском районе. Вместе с удинами в концертной программе выступили армянская община и турки-месхетинцы.
Почётными гостями праздника стали заместитель главы администрации Азовского района Светлана Давлятова и председатель районного Собрания депутатов Александр Короленко. В своих выступлениях они отметили важность сохранения национальных традиций и подчеркнули, что многонациональная культура района является его настоящим богатством.
На протяжении всего мероприятия зрители поддерживали артистов аплодисментами. Со сцены звучали народные песни, современные композиции, стихи и поздравления. Концерт завершился яркими танцевальными номерами, которые стали настоящим украшением праздника.
Народ с многовековой историей
Удины — один из древнейших народов Восточного Кавказа. Их история тесно связана с государством Кавказская Албания, существовавшим на территории современного Азербайджана. Историки считают, что именно удины были одним из основных народов, вокруг которого формировалось Албанское царство. Обе столицы древнего государства — Кабала и Барда — находились в местах проживания удинского населения.
Несмотря на сложные исторические процессы, переселения и изменения границ, удины смогли сохранить свой язык, культуру и традиции. Сегодня численность удинов во всём мире составляет около десяти тысяч человек. Самым крупным местом их компактного проживания остаётся посёлок Нидж Габалинского района Азербайджанской Республики, где проживает около четырёх тысяч представителей народа.
Крупные удинские общины существуют и в России — в Ростове-на-Дону, Шахтах, Таганроге, Сальске, Азове, Краснодаре, Анапе, а также в ряде районов Краснодарского и Ставропольского краёв, Волгоградской области и Москве.
В Азовском районе представители удинского народа проживают преимущественно в селе Самарском, Кугее, Александровке, а также в городе Азове. Многие семьи живут здесь уже несколько поколений, сохраняя язык, семейные традиции и уважительное отношение к своим корням.
Национальный характер и традиционные ценности
Как и у любого народа, у удинов сформировался особый национальный характер, основанный на исторической памяти, уважении к старшим, трудолюбии и семейных ценностях.
Одной из главных черт удинского народа считается гостеприимство. В каждом доме гостя обязательно встречают чаем и угощением. Считается, что человек, пришедший в дом, должен чувствовать себя желанным и уважаемым. Для удинов большое значение имеют родственные связи, поддержка семьи и взаимопомощь.
Особое место в культуре народа занимает уважение к старшему поколению. Решения старших членов семьи традиционно имеют большой авторитет, а семейные советы остаются важной частью жизни даже сегодня.
Христианские традиции
Удины приняли христианство ещё на ранних этапах его распространения на Кавказе. Именно поэтому многие народные обычаи, нормы поведения и семейные традиции тесно связаны с христианской культурой.
Даже сегодня, несмотря на изменения современного образа жизни, многие обряды продолжают сохраняться. Особое значение имеют свадебные традиции, рождение ребёнка, семейные праздники и похоронные обряды.
Для удинов создание семьи считается важнейшим этапом жизни человека. Свадьба воспринимается не только как личное событие молодых, но и как праздник для всей семьи и рода. В России современные удинские свадьбы чаще проходят в ресторанах и кафе, однако многие семьи продолжают сохранять старинные элементы свадебного обряда.
Удинский язык и сохранение культуры
Одной из важнейших частей национальной идентичности остаётся удинский язык. До 1990-х годов он оставался бесписьменным. Позднее были разработаны алфавиты сначала на кириллице, затем на латинице, появились первые буквари и учебники.
Сегодня язык имеет два основных диалекта — ниджский и огузский (варташенский). Представители народа стараются сохранять родную речь в семьях, передавая её детям и внукам.
На празднике в Кугее не раз звучала мысль о том, что сохранение языка — это сохранение исторической памяти народа.
Национальный костюм
Большой интерес гостей вызвал рассказ о традиционном удинском костюме. Национальная одежда удинов отличается строгостью, скромностью и символичностью.
Женский костюм включает длинную юбку, штаны, закрытый жакет и обязательный головной убор. Все элементы одежды подчеркивают уважение к традициям и семейным ценностям.
— Платки — неотъемлемая часть удинского костюма. Волосы женщины обязательно должны быть закрыты. Исконная культура удинов требует скромности как от женщин, так и от мужчин, — рассказала представительница народа.
Гости праздника смогли увидеть национальные костюмы во время концертной программы и тематических постановок.
Свадебные традиции и обряды
Одним из самых ярких моментов мероприятия стала демонстрация свадебного обряда подготовки жениха.
По старинной традиции жениха в присутствии друзей бреет близкий родственник. Этот обряд символизирует переход мужчины во взрослую семейную жизнь и прощание с холостяцкими годами.
Затем друзья жениха стреляют по подвешенной луковице, символизирующей слёзы, беды и несчастья. Считается, что таким образом молодую семью оберегают от трудностей и желают ей счастливой жизни.
После этого оружие передают жениху как знак того, что теперь именно он становится главой семьи и несёт ответственность за своих близких.
Особое значение имеет красный платок, который мать набрасывает на шею сына со словами благословения. Этот символ означает зрелость, силу, ответственность и готовность мужчины стать защитником семьи и рода.
Секреты удинской кухни
Удинская кухня отличается разнообразием и сочетает в себе мясные, молочные, мучные и овощные блюда. Особое место занимают различные виды плова — с мясом, фасолью, тыквой, сухофруктами и каштанами.
Одним из самых популярных блюд считается праздничный плов, который готовят по особым семейным рецептам.
Своими секретами приготовления поделилась одна из хозяек праздника:
— В кипячёную подсоленную воду засыпается рис. Немного недоваренный рис снимается с огня отдельно. Затем в казане готовится корочка из риса, масла, яйца и мацони. После этого слоями выкладываются рис, мясо и начинка из лука, изюма, каштанов, сушёной сливы, кураги и фиников. Всё это томится на медленном огне около полутора часов.
Неотъемлемой частью удинской культуры остаётся чайная церемония. Для приготовления чая используют чёрный чай и сушёные бутоны чайной розы, привезённой с исторической родины. К чаю традиционно подают пахлаву, кате, варенье из ежевики и лимон.
Особое внимание гостей привлекли армуды — традиционные стаканы грушевидной формы, благодаря которым чай дольше сохраняет аромат и тепло.
«Пусть все знают о нашем народе»
Представители удинского народа признаются: для них особенно важно, чтобы люди знали об их культуре и истории.
— Очень хочется, чтобы нас узнавали именно как удинов. Часто приходится объяснять, кто мы такие и почему у нас армянские фамилии. Поэтому мы стараемся рассказывать о себе через танцы, песни, кухню, стихи и традиции. Пусть все знают: есть такой малый, но очень богатый и талантливый народ, — поделились участники мероприятия.
Хореограф Наира Олеговна Григорян рассказала зрителям о танце «Ханум», название которого переводится как «девочка». Танец символизирует красоту, женственность и национальный характер удинского народа.
— Это старинный танец, который был адаптирован под современную сцену. Музыка народная, но в современной обработке, — пояснила хореограф.
Для представителей удинского народа этот праздник стал по-настоящему важным и волнительным событием.
— Это наш день. Мы долго готовились к этому мероприятию, переживали, репетировали. Очень приятно видеть столько людей, которым интересна наша культура, — подчеркнул руководитель удинской диаспоры Кугейского сельского поселения Максимильян Бабаян.
Мероприятие в селе Кугей стало настоящим праздником национальной культуры, объединившим людей разных поколений и национальностей. Оно ещё раз напомнило о важности бережного отношения к истории, языку и традициям коренных народов России. Такие встречи помогают сохранять культурное наследие, укрепляют дружбу между народами и передают память о традициях будущим поколениям.
