Картофельное пюре — лучший гарнир на свете. И как раз в тот момент, когда вы подумали, что это уже само по себе сытное блюдо, вы поймете (в основном из этого списка), что можете поднять это блюдо на совершенно новый уровень. Попробуйте этот рецепт запеканки из картофельного пюре.
Для приготовления картофельного пюре мы рекомендуем использовать картофель «Юкон Голд». У него слегка сладковатый вкус, восковая текстура и влажная мякоть. Он слегка крахмалистый, поэтому лучше сохраняется при приготовлении. В качестве альтернативы вы также можете использовать красновато-коричневый картофель айдахо, который имеет пышную и мягкую текстуру.
Бархатистая текстура и насыщенный вкус соуса маринара также идеально сочетаются с нашей сырной запеканкой из картофельного пюре. Кроме того, пикантность тертой моцареллы и сыра чеддер уравновешивает легкую сладость белого риса. Вы не сможете устоять перед этим божественным сочетанием всего богатства ингредиентов в этой запеканке.
Больше начинок Вы можете добавить
Вы действительно можете добавить свой вкус в эту запеканку из картофельного пюре с рисом. Вот несколько советов и хитростей по приготовлению этого рецепта.:
- Добавьте немного теплоты , добавив в картофельное пюре кусочки перца халапеньо или используйте острый соус маринара.
- домашняя курица-гриль Добавляйте остатки в запеканку для придания дымности.
- Смешайте немного бекона с картофельным пюре или посыпьте его сверху сыром.
Если вам нужно блюдо, которое можно легко и быстро подать на стол, вы можете приготовить запеканку из картофельного пюре с рисом «Приготовь заранее», прочитав наш раздел «Как приготовить» ниже.
Если у вас есть похожие рецепты, попробуйте эту легкую картофельную запеканку с курицей с лимоном. Из картофеля можно приготовить даже десерты, например, наш ирландский картофельный пирог с кокосовой глазурью. А пока давайте приготовим это вкусное и сытное сочетание картофельного пюре и риса.
Ингредиенты
- 5 ст. л. соуса Маринара, приготовленного
- 7 унций длиннозерного риса, приготовленного на пару
- 10½ унции картофеля, предпочтительно картофеля «Юкон Голд», вымытого и очищенного
- 1 стакан молока
- 2 ст. л. несоленого сливочного масла
- 1 ч. л. порошка куркумы
- Соль и черный молотый перец, по вкусу
- ⅓ стакана сыра моцарелла, тертого, плюс еще для посыпки
- ⅓ чашки тертогосыра чеддер
источник — https://translated.turbopages.org/proxy_u/en-ru.ru.8ccefd4e-65a518bf-94b08d13-74722d776562/https/recipes.net/main-dish/casserole/mashed-potatoes-and-rice-casserole-recipe/