Рукав для запекания для меня — настоящая находка. Блюда, приготовленные в нем, всегда получаются сочными, полезными и очень вкусными. Приготовить в рукаве можно самые разнообразные блюда без использования масла, в собственном соку и при этом они не пересыхают.
А что запечь в рукаве? — Все зависит от вашей фантазии. Это могут быть и овощи, и мясо или рыба. Вкусных и полезных вам экспериментов! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом нежного и сочного белого мяса курицы, приготовленного данным способом.
Ингредиенты
Куриная грудка — 600 г
Молотая сладкая паприка — 2 ст. л.
Сушеный базилик — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Процесс приготовления
Подготовьте все необходимые продукты. Куриное мясо отделите от костей и разрежьте пополам. Натрите солью и молотой сладкой паприкой со всех сторон. Посыпьте сушеным базиликом и оставьте на 20 минут. Переложите куриную грудку в рукав для запекания. Плотно завяжите концы рукава, а сверху сделайте несколько проколов.
Запекайте около 30 минут при температуре 200 градусов. Готовое куриное мясо переложите на блюдо и нарежьте на порционные кусочки. Подавайте куриные грудки теплым со свежей зеленью и овощами. Приятного аппетита!
источник — https://www.iamcook.ru/showrecipe/1821