В Ростовской области зима удивляет резкими переменами: то выпадает снег, то ударяют морозы, а порой наблюдаются аномально высокие температуры для января. Сотрудники местного филиала Россельхозцентра объясняют, как такие перепады влияют на садовые культуры.
Кустарники, многолетние растения, цветы и деревья в саду регулярно сталкиваются с температурными изменениями. Резкие скачки вредны для растений, но кратковременные колебания не так опасны. Наибольший ущерб наносит длительное сохранение непривычных условий.
Если после нескольких морозных дней температура поднимается выше +2°C, а затем снова холодает, растения не успевают сильно пострадать. Кратковременное потепление не вызывает активного движения соков, что позволяет избежать серьёзного стресса. Однако если тепло держится 2-3 недели, растения могут воспринять это как начало весны. Соки, содержащие воду и минеральные вещества, начинают циркулировать, а при последующем замерзании вода расширяется, повреждая ткани.
Повреждённые участки могут стать уязвимыми для грибковых инфекций, но это не всегда приводит к гибели растения. Наиболее опасны резкие переходы от длительного потепления к морозам. Для растений предпочтителен плавный переход между температурными режимами.
Чтобы помочь садовым культурам восстановиться, специалисты рекомендуют использовать стимуляторы роста, дополнительные подкормки и обрезку. Признаки повреждений станут заметны через несколько дней после потепления.
