Капусту нарежьте крупными дольками. Моцареллу нарежьте кубиками, твердый сыр натрите на мелкой терке.
В сковороде нагрейте масло и обжарьте капусту с обеих сторон. Переложите на противень, выстланный пергаментом. Посолите и поперчите по вкусу. Посыпьте сушеными травами и тертым сыром. Сверху распределите нарезанную моцареллу. Посыпьте перцем чили и запекайте 17 минут при 180 °С.
Пока готовится капуста, приготовьте соус. Для этого смешайте греческий йогурт с горчицей и соевым соусом. Подайте к запеченной с сыром капусте.
источник — https://www.sochetaizer.ru/recipes/1233-kapusta-zapechennaya-s-syrom
