Мороженое имеет два бесспорных преимущества: оно охлаждает нас во время жары и поднимает настроение — а иногда лакомство выполняет обе функции одновременно. Но насколько безопасно есть мороженое в больших количествах — скажем, два или три ведерка или даже больше? Давайте разбираться!
Может ли мороженое быть полезно?
Мороженое содержит некоторые питательные вещества, такие как кальций, витамин D и витамин А. Однако их количество в мороженом невелико и, более того, сопровождается изрядной дозой жира и добавленного сахара. Поэтому не следует полагаться на рожок с пломбиром, чтобы получить суточную дозу полезных элементов.
В некоторых случаях мороженое может помочь вам нарастить мышечную массу. Дело в том, что сахара в мороженом способствуют наращиванию мышечной массы и предотвращают расщепление белка благодаря мощному всплеску инсулина. Со слов звездного тренера и диетолога Джея Кардиелло, мороженое может быть полезным в течение двух часов после тренировки. Хирург и доктор Кристи Фан говорит, что это отчасти правда, но при этом предупреждает — важно, насколько интенсивными были занятия. Большинство тренировок все-таки этого не оправдывают.
Источник: https://health.mail.ru/news/vredno_li_est_mnogo_morozhenogo/