Кофе улучшает когнитивные функции, выяснили эксперты из нескольких научных центров Южной Кореи. Свое исследование они опубликовали в журнале Scientific Reports.
Исследователи провели эксперимент с участием 21 здорового добровольца. Их попросили за сутки до эксперимента не пить напитков с кофеином и не принимать никаких лекарств.
Перед тем, как выпить кофе, и спустя полчаса после этого участники прошли нейропсихологические тесты и электроэнцефалографическое исследование.
Анализ данных показал, что после выпитого кофе структура функциональных нейронных связей в мозге изменилась, став более эффективной.
Кроме того, у участников улучшились результаты тестов, особенно в части, касающейся исполнительной функции, которая контролирует рабочую память, внимание и мышление.
Ранее ученые раскрыли пользу кофе для людей старше 50 лет, а эксперты из Норвегии пришли к выводу, что эспрессо оказался вреднее для мужчин, чем для женщин.
Источник: https://health.mail.ru/news/kofe_povyshaet_effektivnost_raboty_mozga/