Важность употребления селедки объяснила в интервью радио Sputnik доктор медицинских наук, врач персонифицированной медицины, диетолог Маргарита Королева. Она посоветовала обязательно включить эту рыбу в рацион тем, кто мало спит, много работает, часто стрессует и имеет склонность к набору веса.
По словам специалиста, содержащаяся в сельди омега-3 способствует профилактике многих болезней, оказывает противовоспалительное действие, а также поддерживают нормальную реологию крови, что важно для всех, но особенно для упомянутых выше категорий людей. Селедка богата такими витаминами, как А, D, Е и К, к тому же в ней много белка.
Но есть эту рыбу каждый день Королева не рекомендует из-за большого содержания соли.
Ранее важность употребления гречки объяснил доктор медицинских наук, врач-диетолог и психотерапевт Михаил Гинзбург. Он заявил о способности гречки защитить от рака.
Источник: https://health.mail.ru/news/1-dietolog_obyasnila_vazhnost_upotrebleniya/?utm_partner_id=736