Юрий Слюсарь заявил, что на Дону должны появиться агроагрегаторы

Власти Ростовской области окажут поддержку частным инвесторам, готовым запустить проекты так называемых агроагрегаторов. Эти структуры станут точками консолидации продукции донских сельхозпроизводителей для ее последующих поставок в торговые сети, в том числе федерального масштаба. Соответствующую информацию озвучил глава региона Юрий Слюсарь в ходе своей первой большой пресс-конференции в Ростове-на-Дону в среду, 28 августа, отвечая на вопросы журналистов.Как подчеркнул врио губернатора, крупные ритейлеры заинтересованы в сотрудничестве с серьезными игроками, способными гарантировать большие объемы поставок в сжатые сроки. Для более мелких хозяйств решением может стать формирование агроагрегаторов на базе современных логистических центров.

Вести Дона

«Это позволит местным сельхозпроизводителям аккумулировать продукцию в одном месте, что-то подвергать первичной обработке, мойке, резке, упаковке, обеспечивать хранение в определенных температурных режимах. И для торговых сетей работа с такими агрегаторами – уже более интересный формат», — считает Юрий Слюсарь.

Он уточнил, что непосредственно создание агрегаторов – это задача частных инвесторов, однако правительство региона приложит усилия, чтобы стимулировать предпринимателей к развитию данного бизнеса – потенциально, на базе потребительских кооперативов.Также глава области рассказал о проведении переговоров с крупными федеральными сетями о расширении использования маркировки «Сделано на Дону». В дискуссиях поднимаются вопросы навигации для покупателей внутри торговых залов и гипермаркетов, а также организации отдельных полок для продукции от производителей с Дона.

«Я как житель области хотел бы приходить в магазин и иметь возможность купить донскую продукцию. Во-первых, из патриотических соображений, а во-вторых – из гастрономических. Я понимаю, что если это местный, например, кефир, то у него больше шансов остаться свежим», — сказал Юрий Слюсарь.

Приазовье