Употребление фастфуда, промышленных сладостей и заменителей сахара препятствует выздоровлению от штамма «омикрон», сообщил в беседе с «РИА Новости» руководитель направления «Превентивная медицина» НТИ HealthNet, кандидат медицинских наук, семейный врач Сергей Чудаков.
Положительно скажется на здоровье диета из свежих овощей, ягод и зелени.
Сегодня люди питаются в основном провоспалительными продуктами, которые не помогают укрепить иммунитет, а наоборот, ослабляют его. Это весь фастфуд, особенно любимый многими картофель фри, промышленный майонез с уксусом, промышленные же сладости, – пояснил эксперт.
Также он отметил, что продукты с добавлением искусственной фруктозы ошибочно причисляю к полезным при простудных заболеваниях. Такие действительно относятся к правильному питанию, но дают провоспалительный эффект и вызывают инсулинорезистентность.
Медик добавил, что не всегда приносят пользу и соки, даже свежевыжатые. Лучше выбирать свежие фрукты или делать смузи.
Также он советует не злоупотреблять красным мясом. Лучше есть только тушеное, вареное или приготовленное на мангале.
Как полезная приправа отлично подойдет куркума – она имеет противовоспалительный эффект.