В Ростовской области в меду нашли опасные остатки лекарственных средств

В Ростовской области в меду нашли опасные остатки лекарственных средств

Опасные остатки лекарственных средств обнаружили сотрудники Ростовского референтного центра Россельхознадзора в образце меда, отобранном на территории Ростовской области.

По результатам исследований в меду был обнаружен метаболит нитрофурана, что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».

В настоящее время информация о выявлении отклонений от нормативных документов оперативно направлена в региональное управление Россельхознадзора для принятия мер реагирования.

Превышение остаточного содержания метаболитов нитрофуранов в продукции опасно для здоровья. Они провоцируют сердечную недостаточность, понижают уровень белка в плазме, вызывают анемию, негативно влияют на функцию и анатомическое строение тканей печени. Кроме того, регулярное потребление продукции, содержащей остаточные количества лекарственных препаратов, опасно потенциальным риском развития устойчивости к антибиотикам.

Добавим, что производителя опасного меда в ведомстве не назвали

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


доступен плагин ATs Privacy Policy ©
Skip to content