Существуют продукты, способствующие ускорению старения и увеличивающие риск серьезных заболеваний. Они вызывают хронический стресс, превышающий возможности организма, нарушают выработку энергии и повышают вероятность развития диабета.
Об этом сообщает РИА Новости, ссылаясь на иммунолога, кандидата медицинских наук Андрея Мартюшева-Поклада.
«Некоторые продукты однозначно способствуют ускоренному старению организма, что может проявляться в хроническом воспалении. К ним относятся компоненты фастфуда, легко усваиваемые углеводы, такие как фруктоза и крахмал, трансжиры, рафинированные растительные масла, особенно те, которые подвергались повторному нагреванию, а также глютен», – приводит источник слова специалиста.
Он отметил, что негативное воздействие этих продуктов на организм может проявляться по-разному у разных людей. Хроническое воспаление может проявляться в виде сердечно-сосудистых или аутоиммунных заболеваний, онкологии, а также в виде паркинсонизма и болезни Альцгеймера.
Для тех, кто хочет дольше сохранять молодость и реже болеть, доктор рекомендовал отказаться от фастфуда и рафинированной пищи в пользу цельных животных и растительных продуктов.
источник — Дон 24
