Правильные грядки: какие культуры несовместимы?

Анна Ильяшенко, главный специалист отдела защиты растений Донского филиала ФГБУ «ЦОК АПК», отвечает на ключевые вопросы садоводов о подготовке почвы, севообороте и выращивании культур.

1. Когда и как обновлять почву?

Теплицы и парники

• Полную замену грунта проводят раз в 3–5 лет при:
  • Истощении почвы;
  • Появлении болезней или вредителей.
• Альтернатива: посадка сидератов (белая горчица + бобовые) или цветов (тагетесы, календула), которые оздоравливают грунт.

Открытый грунт

• Землю обычно не меняют, но улучшают её структуру:
  • Осенняя перекопка;
  • Внесение органики (компост, перегной).

---

2. Подготовка рассады к высадке

Полив перед посадкой

• За 10 дней до высадки → сокращаем полив.
• За 7 дней → полностью прекращаем.
• Если рассаду перевозят, за 2 дня не поливают, чтобы не повредить корни.
• Рассаду в горшочках поливают за 6 часов до высадки, чтобы земляной ком не рассыпался.

Подготовка грядок

• Осенью: перекопка на штык лопаты (20–25 см) без разбивания комьев.
• Весной:
  • Обработка горячей водой или раствором медного купороса (30 г на 10 л воды, 70–80°C).
  • Внесение удобрений на 1 м²:
    • Перегной/навоз (3–4 кг);
    • Суперфосфат (25–30 г);
    • Сульфат калия (25–30 г);
    • Древесная зола (150–200 г).

Проверка готовности почвы

Сожмите комок земли: если он рассыпается – грунт готов к посадке.

---

3. Севооборот: зачем он нужен?

Проблемы при отсутствии чередования культур

• Истощение почвы;
• Накопление болезней и вредителей;
• Снижение урожайности.

Как правильно чередовать культуры?

• Группы растений:
  1. Сильно истощающие (томаты, баклажаны, капуста, свекла).
  2. Умеренно потребляющие (картофель, лук, редис).
  3. Восстанавливающие плодородие (бобовые, горчица, клевер).
• Примеры севооборота:
  • После огурцов/кабачков → томаты, перец, корнеплоды.
  • После картофеля → капуста, лук, чеснок.
  • После бобовых → зелень, тыквенные.

Что нельзя сажать друг после друга?

• Паслёновые (томаты → перец/баклажаны/картофель);
• После пестицидной обработки (декоративные культуры → овощи).

---

4. Особенности выращивания клубники

• Срок на одном месте: 3–5 лет (далее – мельчание ягод, болезни).
• Лучшие предшественники:
  • Сидераты (горчица, люпин, фацелия);
  • Лук, чеснок, бобовые.
• Нельзя сажать после:
  • Малины (общие вредители);
  • Паслёновых (томаты, картофель);
  • Тыквенных (огурцы, кабачки).

---

Вывод: грамотный уход = богатый урожай

• Регулярно обновляйте почву в теплицах.
• Соблюдайте правила подготовки рассады.
• Используйте севооборот для сохранения плодородия.
• Не выращивайте клубнику на одном месте дольше 5 лет.