Салат из имитации краба — это популярное блюдо в американской кухне, которое часто подается как закуска или легкий обед. Его основой служит имитация краба, обычно сделанная из рыбного филе, приправленного специями и ароматизаторами. Этот салат отличается легкостью и свежестью, а также простотой в приготовлении.
Ингредиенты
4 порции
200 г крабовых палочек (сурими)
1 лук-шалот
2 столовые ложки майонеза
1 чайная ложка копченой паприки
1/2 стакана свежей петрушки
соль, свежемолотый черный перец по вкусу
Салат из имитации краба возник в США в середине 20 века, когда имитация морепродуктов стала доступной и популярной. Блюдо обычно включает в себя имитацию краба, майонез, овощи и различные приправы. Оно отлично подходит для летних пикников, барбекю и других мероприятий на свежем воздухе.
Салат из имитации краба выделяется среди других салатов благодаря своей текстуре и вкусу, которые создаются за счет использования имитации морепродуктов. Он менее калорийный по сравнению с традиционными морепродуктами и может быть более доступным по цене.
Приготовление салата из имитации краба довольно простое и не требует особых кулинарных навыков. Даже начинающий повар сможет справиться с этим рецептом без проблем.
Рецепт: Салат из крабовых палочек — пошаговое приготовление
- Очистите и мелко нарежьте лук-шалот. Мелко нарежьте крабовые палочки и измельчите петрушку.
- В миску среднего размера добавьте лук-шалот, майонез, копченую паприку, соль и перец и тщательно перемешайте.
- Затем добавьте крабовое мясо и петрушку и аккуратно перемешайте.
- Подавайте сразу же или накройте крышкой, поставьте в холодильник и подавайте позже. Наслаждайтесь!