В Ростовской области «взлетела» цена на курицу и достигла исторического максимума. За полгода самое доступное мясо подорожало почти на 30 рублей. В Ростовстате утверждают, что это общероссийская тенденция и на образование цены влияет несколько факторов. Какие еще вершины может покорить цена на курицу — узнавайте в тексте сюжета «Вести. Дон».
Это тот случай, когда вопрос «Покупать или не покупать?» — касается не гастрономических излишеств, а одного из основных продуктов социально необходимого набора. Стоимость килограмма куриного мяса взметнулась стремительно. По данным Ростовстата, за семь месяцев этого года курятина подорожала на 15,7% — это около 30 рублей. И причины такой ощутимой прибавки в цене, говорят эксперты, логичны и объяснимы.
Марина Саймолова, руководитель Ростовстата:«Выросли цены на различного рода кормовые добавки и ветпрепараты, и нельзя сбрасывать со счетов увеличение цен на оборудование, которое используется в процессе производства».
Подорожание курятины — тенденция общероссийская. По данным специалистов, в целом по стране рост достиг 11%, в Южном федеральном округе — 15%. О росте цен, те, кто производит продукты, говорят с позиции рентабельности.
Алексей Щепетьев, управляющий компанией «Био-Хутор Петровский»:«Логистические маршруты все удорожали в связи с повышением цен на топливо. Солярка под 70 рублей подбирается, бензин за 60 перевалил…У нас же ж как говорят — еда должна быть дешевой, только за счет чего — никто не сказал».
Подражание произошло и по другим причинам. Анализируют ситуацию многие российские СМИ. Мнение руководителя мясоперерабатывающего предприятия опубликовала «Комсомольская правда».
Причина в больших потерях поголовья из-за птичьего гриппа — кур просто стало физически меньше. Это кстати, характерно не только для нашей страны. Перелетные птицы переносят птичий грипп по всему миру, контактируют с курами, заражают их, и поголовье уменьшается. Поэтому и выросли цены.
Сейчас цены достигли исторического рекорда. В Ростовской области стоимость килограмма охлажденных и мороженных кур подбирается к двум сотням рублей. Это данные Ростовстата. Прогнозы эксперты давать опасаются. В данной ситуации — это сложно. Но некоторые специалисты считают: вероятнее всего рост цен продолжится. И не только на кур, но и на все, что производят из этого мяса.
источник: https://dontr.ru/novosti/tsena-na-kuritsu-v-rostovskom-regione-beret-novye-vershiny/