Аномальная засуха 2025 года стала настоящим испытанием для сельского хозяйства Азовского района. Местные аграрии столкнулись с беспрецедентным падением урожайности по всем культурам — от яблок и черешни до зерновых и овощей. Впервые за десятилетия фермеры говорят о полном провале сезона, вызванном экстремальными погодными условиями. В этой статье мы расскажем, как засуха повлияла на разные сектора сельского хозяйства, какие меры предпринимают фермеры и какие надежды возлагают на будущее
Сады без плодов: тяжелый сезон для садоводов
Плодовые сады Азовского района переживают второй неурожайный год подряд. Юрий Петренко, руководитель ООО «Плоды Приазовья» из села Кагальник, специализирующегося на выращивании яблок и черешни, делится своими разочарованиями. Несмотря на внедрение современных агротехнологий, включая капельное орошение и посадку новых летних сортов яблонь, урожай оказался катастрофически низким.
— Мы рассчитывали собрать хотя бы 10 тонн яблок при ожидаемых 20, но получили всего шесть. Черешня тоже подвела — собрали треть от прогноза, и ягоды мелкие, а такие на рынке не востребованы, — рассказывает Юрий Михайлович. За 40 лет работы в садоводстве он не припомнит года, подобного этому.
— Раньше бывали засухи, но такого, чтобы все совпало — воздушная и прикорневая засуха, — не было никогда. Подсолнечник в полях стоит по колено, уже выбросил шляпку, но семян не будет.
Юрий Петренко подчеркивает, что в условиях экстремальной погоды единственным выходом остается строгое соблюдение агротехнологий и сохранение влаги в почве.
— Надо вовремя обрабатывать землю, задерживать влагу. Это основа, о которой говорили еще наши предки, — добавляет он.
Заместитель главы Азовского района по вопросам сельского хозяйства Алексей Тумащик сохраняет осторожный оптимизм. Он отмечает, что основные надежды связаны с осенними сортами яблок, которые созревают позже и лучше хранятся.
— Ранние сорта и черешня пострадали от заморозков и засухи, но по осенним культурам прогнозы делать рано. Шанс на достойный урожай остается, — говорит Алексей Тумащик. Однако он признает, что засуха уже нанесла серьезный ущерб садам, и даже при спаде жары урожай будет ниже среднего.
Зерновые и подсолнечник: прогнозы пессимистичные
Зерновые культуры и подсолнечник, традиционно составляющие основу сельского хозяйства района, также пострадали от засухи. Сельскохозяйственная артель «Рассвет» из села Орловка, специализирующаяся на пшенице, горохе, кукурузе, ячмене и подсолнечнике, демонстрирует относительно неплохие результаты — 30 центнеров с гектара. Это выше средней урожайности по району, которая едва достигает 15 ц/га, но все равно значительно ниже нормы в 45 ц/га.
Александр Карманов, председатель артели «Рассвет», относится к ситуации философски.
— Мы собрали 1300 тонн пшеницы и уже реализуем ее, несмотря на низкие цены. Подсолнечник в этом году не удался — влаги в почве нет, убирать будем под корень дисковыми машинами, — делится он.
Александр надеется, что следующий сезон будет более благоприятным: «В сельском хозяйстве так бывает: четыре года засухи, а на пятый дожди все исправят».
Алексей Тумащик подтверждает, что по зерновым и подсолнечнику прогнозы крайне пессимистичны.
— Подсолнечник уже горит на полях. Корзинки маленькие, цветение идет в условиях жары, что приводит к стерилизации семян. Пшеницу почти убрали, но урожайность катастрофически низкая — в среднем 15 ц/га, с максимумом в 30 и минимумом в 9, — поясняет он. Для сравнения, в нормальные годы район собирает до 45 ц/га, что делает текущий сезон одним из худших за последние десятилетия.
Борщевой набор: овощи под ударом засухи
Фермеры, выращивающие овощи «борщевого набора» — лук, морковь, свеклу, — также столкнулись с трудностями. Илья Дорошенко, опытный фермер из КФХ Дорошенко, отмечает, что высокие температуры и отсутствие влаги в глубоких слоях почвы делают полив практически бесполезным.
— Свекла сохнет на корню, даже при поливе. Сахарной свеклы тоже не будет. Осенью придется сеять в сухую землю, что не сулит ничего хорошего, — говорит он.
Илья Дорошенко подчеркивает важность государственной поддержки в таких условиях.
— Без финансовой помощи нам не справиться. Жара выжигает все, вода испаряется мгновенно. Перспективы у нас печальные, — добавляет фермер. Одним из решений он видит развитие систем орошения, но указывает на проблему устаревшей инфраструктуры.
— Трубы, проложенные в 80-х годах, не справляются с современными потребностями. Климат изменился, воды требуется больше, — поясняет он.
Алексей Тумащик подтверждает, что орошение частично спасает овощные культуры, но снижение урожайности все равно составит около 15%.
— Лето в нашей зоне всегда засушливое, но в этом году ситуация критическая. Тем не менее, дефицита овощей в районе не ожидается, — говорит он.
Цены и продовольственная безопасность
Несмотря на неурожай, резкого скачка цен на овощи и другую продукцию в Азовском районе не прогнозируется.
— Объемы, которые мы уже собрали, покрывают внутренние потребности района. Возможен небольшой рост цен на кондитерские изделия из-за нехватки местного сырья, но в целом ситуация стабильная, — считает Алексей Тумащик. Он добавляет, что спекулятивные процессы могут повлиять на цены, но власти постараются этого избежать.
Пути решения: орошение и технологии
Фермеры и местные власти сходятся во мнении, что развитие систем орошения — ключ к смягчению последствий засухи. Однако модернизация инфраструктуры требует значительных инвестиций.
— Новые трубопроводы и системы орошения увеличат себестоимость продукции, но это единственный выход, — отмечает Илья Дорошенко.
Юрий Петренко добавляет, что соблюдение агротехнологий и сохранение влаги в почве остаются критически важными.
— Погода непредсказуема, но правильная обработка земли и использование современных методов могут минимизировать потери, — уверен он.
Фермеры Азовского района сейчас ждут осеннего сезона, надеясь, что поздние сорта яблок и орошаемые участки помогут компенсировать часть потерь. Однако без дождей и финансовой помощи от государства справиться с последствиями засухи будет крайне сложно.
— Мы надеемся на поддержку, на дожди, на то, что осень даст хоть какой-то результат. Но пока все говорит о том, что этот год войдет в историю как один из самых сложных, — заключает Юрий Петренко.
Алексей Тумащик призывает сохранять оптимизм: «До октября еще есть время. Если погода стабилизируется, осенние сорта могут дать неплохой урожай. А с зерновыми и подсолнечником уже все ясно — этот год мы просто переживем».
Засуха 2025 года стала серьезным испытанием для сельского хозяйства Азовского района. Этот год показал, насколько уязвимым может быть аграрный сектор перед лицом климатических изменений, и подчеркнул необходимость долгосрочных инвестиций в орошение и устойчивое земледелие. Азовский район, как и многие другие регионы, стоит перед выбором: адаптироваться к новым реалиям или продолжать полагаться на удачу.
Аграрии Ростовской области в 2025 году могут собрать около 7 миллионов тонн зерновых культур, что является самым низким показателем за последние пять лет. Об этом сообщил Юрий Корнюш, советник президента Торгово-промышленной палаты региона.
Основные причины снижения урожая весенние заморозки, повредившие посевы и длительная засуха, усугубившая ситуацию. Для сравнения: в 2023 году урожай зерновых в регионе составил более 16 миллионов тонн, что более чем вдвое превышает ожидаемый результат 2025 года.
