Разгуляй на всю округу: как в Новоалександровском проводили Масленицу с блинами и курниками

Праздник

Широкая Масленица в Новоалександровском сельском поселении в этом году удалась на славу — звонкая, хлебосольная и по-домашнему уютная. Почетное право дать старт народным гуляниям доверили главе поселения Светлане Штефан: её тёплые поздравительные слова стали отправной точкой для настоящего торжества вкуса и веселья

Организаторы устроили гостям не просто традиционное чаепитие, а настоящий гастрономический фестиваль. Праздник превратился в соревнование кулинарных фантазий: столы ломились от угощений, а главным героем дня, конечно, стал блин. Здесь можно было попробовать и тонкие блинчики с курагой, и сытные варианты с мясом, и классику — с яйцом и зеленым луком или нежным творогом. Но настоящим хитом программы, затмившим даже блины, стали курники — румяные и аппетитные, которые гости разбирали в первую очередь.

Приазовье