По народному календарю 23 ноября приходится день Ераста. В древности о нем говорили: «Ераст — настели наст». Существовало мнение, что в это время зима окончательно замораживает землю.
Приметы и традиции 23 ноября. В Руси в этот день пекли хлеб и проводили обряд его освящения. Затем буханку делили на части и посыпали солью. Одну часть отдавали домашним животным, полагая, что это защитит их от болезней.
Вторую половину передавали нищим, вместе с деньгами и вещами. Верили, что таким образом помощь другим принесет здоровье, удачу и исполнение желаемого. Наши предки считали хлеб и соль священными. Хлеб символизировал богатство и благополучие, а соль использовалась как защита от злых сил. Хлебом с солью встречали гостей и угощали врагов для примирения. Соленый хлеб съедали в начале и конце трапезы, чтобы защитить дом от зла.
С хлебом связано множество примет. Нельзя доедать хлеб за другим — это может забрать его счастье. Нельзя оставлять кусок хлеба на столе — это приведет к болезни. Лучше всегда делиться последним куском — тогда будет достаток.
