Существует несколько способов сохранить лук в квартире. Следуя этим советам, вы сможете сохранить лук свежим и вкусным на протяжении долгого времени.
1. В прохладном и темном месте:
- В холодильнике: Лук лучше всего хранить в холодильнике, в ящике для овощей. Оберните его в бумажное полотенце, чтобы впитать влагу.
- В кладовой: Если у вас есть прохладная и темная кладовая, лук можно хранить там в подвешенном состоянии или в плетеных корзинах.
- В подвале: Если у вас есть подвал, это идеальное место для хранения лука.
2. В подвешенном состоянии:
- В сетке: Подвесьте лук в сетке в прохладном и темном месте.
- В чулках: Можно использовать старые чулки или колготки, чтобы подвесить лук.
3. В земле:
- В горшке: Посадите лук в горшок с землей и храните его в прохладном и темном месте.
Советы по хранению лука:
- Не храните лук рядом с картофелем, так как это ускоряет его порчу.
- Не мойте лук перед хранением, так как это может ускорить его гниение.
- Не храните лук в пластиковых пакетах, так как это может привести к образованию конденсата и гниению.
- Проверяйте лук на наличие признаков порчи (мягкость, гниение) и удаляйте испорченные луковицы.
Срок хранения:
- В холодильнике: до 2 месяцев
- В прохладном и темном месте: до 3 месяцев
- В подвешенном состоянии: до 6 месяцев
