В селе Кагальник на базе центра аквакультуры «Взморье» начал работу новый научно-производственный комплекс, специализирующийся на выращивании ракообразных. Об этом сообщили в пресс-службе Азово-Черноморского филиала ВНИРО.
Ключевой особенностью комплекса является применение передовых технологий, включая установку замкнутого водоснабжения, которая позволяет тщательно контролировать условия содержания креветок и раков. Помимо этого, для их выращивания будут задействованы и природные водоемы.
Как отмечают в институте, запуск этого проекта открывает новые возможности для экспериментального разведения ракообразных и поиска наиболее эффективных методов их культивирования в условиях южных регионов России.
В настоящее время ученые центра уже работают над адаптацией таких видов, как австралийский красноклешневый рак, длиннопалый рак и креветка Розенберга, изучая их рост и развитие в местной среде.
Фото пресс-службы АзНИИРХ