Онкологические болезни охватывают обширную группу заболеваний, способных затрагивать любые органы. Злокачественные опухоли характеризуются быстрым образованием аномальных клеток, которые выходят за пределы своего обычного места, проникая в соседние ткани и распространяясь на другие органы.
Этот процесс называется метастазированием и является основной причиной смертности от рака.
По данным Всемирной организации здравоохранения, в 2022 году от рака скончались 9,7 миллионов человек, что делает онкологию второй по значимости причиной смертности в мире.
Примерно 30% случаев рака связаны с неправильным питанием, недостатком физической активности, а также курением и употреблением алкоголя.
Роспотребнадзор выделил основные рекомендации по уменьшению риска онкозаболеваний, среди которых профилактика ожирения, снижение потребления насыщенных жиров, обязательное включение овощей и фруктов в рацион, регулярное употребление растительной клетчатки, а также ограничение алкоголя и копченостей. Важно пить достаточное количество воды и поддерживать сбалансированное питание.