Эксперты Роспотребнадзора поделились рекомендациями о том, каким должен быть утренний рацион для детей.
Многие родители выбирают для своих детей сухие сладкие завтраки – хлопья, мюсли разнообразные и другие вкусные лакомства. Их легко готовить, они нравятся даже самым капризным детям.
Тем не менее, не все такие завтраки полезны. Некоторые из них действительно содержат клетчатку и полезные вещества, если имеют в составе фрукты, ягоды или орехи. Однако часто в них слишком много сахара. Это может приводить к резкому повышению уровня глюкозы в крови и избыточной выработке инсулина, что в свою очередь способствует появлению диабета и ожирения, а также негативно влияет на здоровье зубов.
Согласно данным ВОЗ, рекомендуется держать потребление сахара ниже 10% от суточной нормы калорий. Поэтому выбирая сладкие завтраки, следите за содержанием сахара и отдавайте предпочтение натуральным продуктам без добавок. Сладкие варианты лучше сочетать с другими полезными блюдами, такими как каши, молочные продукты, фрукты и овощи. Завтрак нельзя пропускать, так как он запускает обмен веществ и помогает избежать лишнего веса у детей и подростков.