Архив номеров:

регистрация

рубрики

последние комментарии

Каталог предприятий

    Развернуть

    голосование

    Голосование

    Оценка нового дизайна


    Вопрос-ответ

      На какой вопрос нельзя ответить "нет"?

      У твоих родителей дети были?

      Добавить вопрос

      Имя
      E-mail
      Вопрос:
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
       
      Отправить

      Азак ремесленный

      2018-09-283000
      Азак ремесленный

      Еще полвека назад историки-медиевисты были уверены, что Золотоордынский Азак был городом торговым, и ремесла в нем не развивались. Однако благодаря кропотливому труду археологов, удалось доказать, что эта теория ошибочна и можно уверенно утверждать, что в далеком прошлом наш город был крупным промышленным центром. Об этом, корреспонденту газеты «Приазовье» рассказал кандидат исторических наук, заведующий отделом археологии Азовского музея-заповедника Андрей Масловский.

      Татьяна СТАЦЕНКО

      - Письменных свидетельств о промышленности Азака, крайне мало, и поэтому, о жизни города 14-15 веков, мы узнаем благодаря находкам, - рассказывает Андрей Масловский. - Сегодня мы с уверенностью можем говорить о том, что все основные ремесла в средневековом Азаке развивались, а многие – весьма успешно.

      Металлургия

      Города Золотой орды возникали для удовлетворения интересов кочевников, которые были опорой государства. Соответственно, наиболее важным ремеслом была металлургия и металлообработка, прежде всего, черного металла. Поэтому металл был нужен всегда.

      - Примечательно, что пока остается загадкой, на какой рудной базе было основано производство в Азаке. Любой геолог скажет вам, что в округе Азова руды нет. Тем не менее, ее у нас выплавляли, а это значит, что она была привозная, - подчеркивает Андрей Масловский.

      - Где располагались металлургические мастерские?

      - Наиболее массовые скопления находок в районе сквера «Березка», кинотеатра «Октябрь», неподалеку от прокуратуры. Также зафиксированы находки в районе Детского дома и здания, в котором расположена городская стоматологическая поликлиника. Обнаружен ряд металлургических горнов, которые ждут своих исследователей.

      - Вы демонстрировали мне странный пористый металл, что это?

      - Это крица - ком губчатого железа в смеси с шлаком и частицами несгоревшего угля, образующийся при плавке железной руды в условиях низких температур. По сути, это заготовка – еще не прокованный металл. Мы находим крицы на территории Азова, и это одно из свидетельств того, что металл в Азаке выплавляли.

      Развивалась и цветная металлургия. Горнов найдено много. В частности там, где сейчас находится стадион им. Лакомова, автостоянка рядом с парком, на территории мельницы, на улицах Севастопольской, и Толстого (рядом со зданием полиции). Это плавильные горны, в которых из руды производился металл. Мест, где работали кузнецы, жестянщики и ювелиры найдено больше. Им, для работы, не требовались большие горны. Однажды удалось найти место, где когда-то находилась жаровня ювелира. Кстати, мастерские ювелиров, были разбросаны по всему городу. Их насчитывается больше двух десятков. Кузнецов посчитать сложнее, - кузнечное дело, практически безотходное производство. Металл очень ценился.

      На территории мельницы, была сделана уникальная находка – клад ювелира. В нем был набор инструментов, сырья и образцов продукции. Подобных находок нет нигде. Эта находка тоже ждет своего исследователя, который сможет выжать из нее максимум информации.

      Кожевенное производство

      Обработка кожи была вторым по степени важности ремеслом в экономике Азака. Есть косвенное свидетельство: в ярлыках хана, который он выдавал венецианцам на торговлю, упоминается о том, что все товары облагаются низкой пошлиной за исключением невыделанной кожи.

      - Протекционизмом хан поддерживал местных ремесленников. Кожи вывозили только после первичной обработки, которая производилась в Азаке, - объясняет археолог Масловский. - Следов работы кожевенников мы нашли очень много. Можно указать два десятка мест, где работали кожевенники и шорники. Шорники изготовляли изделия из кож, в том числе седла и сбрую. Мы часто находим специфические орудия труда кожевенного производства – ножи для раскройки, орудия, для снятия мездры со шкур. Мастерских было десятки, а может и сотни, и жили кожевенники в разных районах, так что запах в городе стоял очень тяжелый. Что же касается объема вывозимых выделанных кож, то речь идет о десятках тонн. Объемы очень солидные.

      Косторезы, токари, плотники

      По словам Андрея Масловского уровень косторезного мастерства был очень высок в Азаке. При этом в городе было около трех десятков косторезных мастерских. Находок столь много, что становится возможным проследить индивидуальный почерк того или иного мастера. Среди косторезов были и токари. Правда, было их немного – несколько человек, но для города 14 века это более чем достаточно (в Москве 17 века было всего три токаря). Одна из токарных мастерских была на территории, где ныне располагается Азовский музей-заповедник. Масловский рассказывает:

      - Несомненно, токари работали также с деревом, просто их изделия не сохранились до нашего времени, в отличие от костяных. Дерево использовалось широко, что дает все основания предположить, что вокруг Азака были леса. Например, горны по выжигу древесного угля, мы находим на окраинах средневекового города. А уголь, как правило, выжигают в непосредственной близость от лесов, – в город бревна никто возить не будет.

      Были в Азаке и плотники – мы находили плотницкий инструмент. Это значит, что лес был совсем рядом.

      Ветряки и хлебопеки

      Было развито производство по выжимке масел и производство мукомольное.

      - Ярким индикатором развитости городской жизни является хлебопекарное производство. В деревнях на продажу хлеб не пекли, а в Азаке были пекарные мануфактуры, где хлеб пекли в нескольких больших тандырах одновременно. Азак, был первым городом в Восточной Европе, где работали ветряные мельницы, - говорит Андрей Масловский.

      - Сколько их было и где они располагались?

      - Возможно, было пять-шесть мельниц, но в настоящее время удалось установить места трех ветряков. Мы нашли подвал мельничной башни с остатками восьми жерновов, находили и большие мельничные жернова. Находились мельницы, если привязывать их к современным адресам на ул. Лермонтова, 40, на ул. Ленина, 46 и неподалеку от школы №15.

      Рыбный промысел

      Промыслового лова рыбы в городе не фиксируется, зато масса свидетельств о производстве рыбопродуктов в окрестностях Азака. Считается, что монополией на рыбный промысел, владели итальянцы, но Андрей Масловский сомневается в этом.

      - Нам известно о промыслах из итальянских источников, а другие источники до нас просто не дошли, не сохранились. Вполне возможно, что этим промыслом занимались и местные жители, среди которых были и греки и армяне и евреи. Но документальных свидетельств нет, - говорит археолог.

      Среди городских находок, предметов, связанных с рыболовством мало. Попадаются иглы для плетения сетей, сетевые грузила. Видимо, часть горожан занималась рыболовством, - отмечает ученый.

      Ткачи

      Считается, что Азак не нуждался в ткацком производстве, поскольку в него стекалось огромное количество тканей со всех четырех сторон света. Местные ткачи попросту не могли конкурировать с импортным товаром. Однако в 2007 году был найден фрагмент ткацкого станка.

      - Как известно, ткацкие станки делались из дерева, но по каким-то непонятным пока причинам, деталь, которую мы нашли, была сделана из латуни. В любом случае, находка эта указывает на то, что ткачеством в Азаке занимались, но вероятно в качестве домашнего промысла. Есть упоминание о том, что в Азаке производилась одежда, но в основном, из привозных тканей. Широко было распространено производство пряжи. Пряли все женщины, даже самые высокопоставленные, - говорит Масловский.

      Стекольное ремесло

      Загадкой остается для археологов и историков насколько развито было производство стекла в Азаке. В Среднике века стекольные мастерские разделялись на два типа. Одни работали на полуфабрикатах, другие варили стекло самостоятельно. В настоящее время находок, подтверждающих, что в городе варилось свое стекло нет. Но мастерские были – в них из полуфабрикатов изготовляли украшения. Находят стеклянные бусы местного производства, а на Ленина, 46 нашли около ста стеклянных перстней. Масловский считает, что возможно и существовали мастерские по выплавке оригинального стекла, однако они пока еще не найдены, поскольку расположены в неисследованных частях города.

      Камнерезы, алхимики, строители и гончары

      Жили в Азаке камнерезы (найдены полуфабрикат оселка и неоконченный каменный перстень). Было развито химическое производство. Этим занимались алхимики, производившие различные красители и лекарственные снадобья. Шары-реакторы, ртутные сосуды в большом количестве, находили в разных частях города.

      Были и строители. Вот только, по мнению ученых, высокой квалификацией они не отличались. Дома в Азаке были в основном турлучными. Кто побогаче, строил дом из сырцового кирпича, а вот из обожженного кирпича зданий было мало. Зданий, построенных целиком из камня, вероятно не было (а может их просто пока не нашли).

      Кирпич изготовлялся в городе, также как и тандыры. Правда, печей для обжига кирпича еще не обнаружено.

      Конечно же, было развито гончарное производство и местная керамика изучена очень хорошо. Известно более двух десятков гончарных мастерских. В одних изготавливали поливную керамику (вероятно пришлые мастера), в других – посуду попроще. Но и та и другая керамика спросом у кочевников не пользовалась и пределы Азака практически не покидала. Ею пользовались только в сельской округе.

      Рубрики:

      Номер:

      • отправить другу
      • распечатать
      • Комментарии

        Имя
        E-mail
        Текст
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
        Отправить
        Сбросить

      новости

      Обьявления

      МЫ в соцсетях

      social